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智能化養豬把事情搞復雜了?

http://news.hntengkai.com/ 2019-09-23 10:36:41 中外管理

  自從網易丁磊養出了住公寓、聽音樂、不吃抗生素的“味央豬”之后,阿里、京東也爭相當起了“豬倌”。阿里巴巴去年年初宣布要用人工智能系統“ET大腦”養出“跑步豬”,并號稱:跑步公里數將成為判斷豬肉品質的新標準。未來,他們想要的是一頭跑過200公里的好豬,而不再是一頭200斤的豬。而京東則在去年年底干起了“豬臉識別”的事,讓養豬的流程變得數字化和智能化。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  那么,豬價上漲,這些“科技賦能”,由互聯網大佬領銜的“AI豬”是否能有招數?或者緩解當前豬肉的供需緊張?無一例外,互聯網大佬養豬全是進行智能化托管,使用AI技術直接對豬的生長情況和環境進行監測。包括機器人幫忙喂豬、清潔、巡檢,以及豬群行為的特征分析、疾病識別和預警等等。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  看上去,智能化養豬可謂無微不至,人工智能進入該領域也的確是大勢所趨,但結論是:它們與解決豬價問題基本沒有關系。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  首先是普適性問題。比如:由京東牽頭研發的“豬臉識別”系統,每頭豬所要建立的畫面數據庫至少需要7美元。那么一個1000頭的生豬養殖場,要建立數據庫就需要花費7000美元,折合4.9萬元人民幣。這還不包括購買設備和后期維護的費用。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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  中國人民大學農業與農村發展學院博士、農資服務平臺“好農場”創始人程存旺干脆認為:智能化養豬把事情搞復雜了!NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  所謂識別,無非是有助于判斷豬是否得病,可是與真正治療豬瘟,推動非洲豬瘟的防治關系不大。“一方面,AI技術并不能解決非洲豬瘟防治中抗生素濫用的根本問題。另一方面,AI養豬技術疊加在工業化養殖基礎上,并未解決工業養殖模式的根本問題——高密度的養殖環境下,如何保障豬健康、肉安全和食品安全?程存旺進一步談道:解決養豬安全的最好辦法就是鼓勵發展生態養殖,一舉多得,其他辦法都是隔靴撓癢。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  回到豬肉價格問題的解決上。事實上,目前智能化養出的豬價格更高。例如:普通豬肉在十幾元一斤時,“未央豬”的價格就已達到了七八十元一斤。而養殖過程中花費的人力、物力成本更高。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  對此,莊錦興認為:首先,智能化和生態養豬做的是市場規模較小的高端消費群體,與目前豬價上漲影響的是不同層次的消費群體。其次,非洲豬瘟是一種雙鏈DNA免疫亢進型病毒,通過種子、運輸車輛、飼養人員,甚至短距離的空氣流通都可傳播,和飼養環境和飼料好壞并無關系。相反免疫力越強的豬在這類免疫亢進型病毒攻擊下致死率反而越高。也就是說不論是普通豬、“AI豬”還是生態豬,都有可能感染。NAF中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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