中國飼料行業信息網首頁 | 網站地圖 手機短信 | 飼料手機報
科技-中國飼料行業信息網
網站首頁 | 新聞 管理 會訊 政策 熱點 | 市場 報價 | 畜牧 技術 水產 | 短信 網址 論壇 商城 下載 企業 年報
技術首頁 新聞 人物訪談 | 檢驗檢測 加工工藝 下載 科研剪報 專題專欄 營養與配方 企業專欄 國際資訊 | 酶制劑 微生態
首頁 > 技術 > 中國好豬料第七季 > 第七屆母仔豬大會 站內搜索:

本元論壇9月17日下午精彩內容——第七屆母仔豬大會

文章來源: 作者:大濤 更新時間:2019-09-17

  主持人:遼寧禾豐牧業股份有限公司豬料產品線研發總監 岳隆耀博士t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

1.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  報告主題:《母仔豬營養代謝調控研究進展》t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主講嘉賓:孔祥峰研究員,中科院亞熱帶農業生態所畜禽健康養殖研究中心副主任、國家工程實驗室常務副主任t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

2.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主要內容:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈠研究背景t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.何為母子一體化?t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.1中醫“母子”理論:五行中之相生者,我生者為子,生我者為母。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.2五行相生相克關系在異常情況下,會出現母子相及,即“母病及子”和“子病及母”。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.3母子一體化調控是根據養豬場母豬和仔豬特定的生理階段,圍繞母仔豬之間的相互關聯而進行的系統化工程。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.母體與子代的聯系途徑t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.1妊娠期,母體通過胎盤及其附屬物向胎兒運輸氧氣和養分,并將胎兒產生的代謝“廢物”通過母體排出體外。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.2哺乳期,母體通過乳汁為新生兒提供營養成分和生物活性物質,新生兒通過吸吮乳頭刺激母體的泌乳反應。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.3母體與子代是一體的,妊娠期和哺乳期母體營養狀況將對子代的生長發育和代謝水平產生短期或者長期影響,母體營養不良會影響子代的代謝穩態和生長發育。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.母體與子代的微生物聯系t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.1一般認為,宮內環境和胎兒是無菌的,出生后母體和環境中的微生物首先定植在皮膚、口腔、消化道和呼吸道粘膜。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.2但也有證據表明,子宮內存在微生物,并且這些微生物可能在出生前影響嬰兒的微生物群落。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.3子宮內的大腸埃希氏菌、糞腸球菌和表皮葡萄球菌等微生物可能由母體腸道通過臍帶傳遞給胎兒,并在胎糞定植。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.4子代不但遺傳了母體的DNA,而且也遺傳了母體的微生物組。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.母子一體化——腸道微生物的調控t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.1胃腸道微生物具有很強的代謝活性,對宿主的代謝、生理功能和健康均具有重要調控作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.2腸道菌群可影響宿主生殖性能和性激素分泌,參與性激素代謝,改善雌激素代謝紊亂,可能是由于腸道菌群影響了“微生物-腸-腦軸”,并通過“下丘腦-垂體-性腺軸”發揮作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.3益生菌/元可改善母體胃腸道菌群的結構和功能,促進新生兒胃腸道的發育和成熟,從而提高子代的生長發育。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.4因此,通過干預母豬腸道微生態可對子代生長發育和腸道健康產生影響,但相關機制有待深入研究。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  5.香豬是研究母子代謝的理想動物模型t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  6.香豬營養代謝調控研究具有重要意義t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈡主要研究進展t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.不同妊娠階段母豬血漿代謝組特征t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.1 OPLS-DA模型評估發現,不同妊娠期母豬血漿代謝譜差異顯著。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.2不同妊娠期母豬之間共有的血漿代謝物均為6個。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.3不同妊娠期血漿代謝物的代謝軌跡明顯不同,說明母體在不同妊娠期需要不同的營養物質以適應胎兒發育的營養需求。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.4血漿差異代謝物通路分析發現,75d vs 45d、110d vs 45d和110d vs 75d分別得到9、11和5條代謝通路,主要與氨基酸、碳水化合物和脂代謝相關。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.不同妊娠階段母豬腸道微生態特征t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.1不同妊娠階段,母豬結腸微生物的α和β多樣性指數均無顯著差異。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.2從不同分類水平可見,妊娠110d母豬結腸微生物中獨有差異物種數目最多。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.3妊娠110d時結腸乳酸菌屬和梭菌屬明顯下降,篩選出的結腸差異菌屬與腸道代謝改變有關。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.4隨妊娠期延長,母豬結腸內容物代謝特征發生顯著變化,其中乙酸和生物胺含量顯著降低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.不同妊娠階段不同體重胎豬代謝物特征t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.1隨妊娠期延長,不同體重胎豬胎盤腐胺含量降低;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.2妊娠45d時,MBW胎盤腐胺含量最高,HBW胎盤精胺含量最低;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.3妊娠75d時,MBW胎盤亞精胺含量最低,HBW胎盤精胺含量最高。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.4隨妊娠期延長,LBW胎豬胎盤Ile、Tyr、Phe、Val和Pro含量變化不同于HBW和MBW胎豬,胎盤Arg含量顯著增加可促進胎盤發育;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.5妊娠110d時,LBW胎豬胎盤Glu和Cit最低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.6隨妊娠期延長,胎盤C18:2n6c和C20:4n6含量顯著升高,C18:3n3和C20:3n6含量先升高后降低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.7妊娠110d,HBW胎豬胎盤C18:3n6含量最高,C22:6n3含量最低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.8隨妊娠期延長,羊水AST和CHE活性、TP和UN濃度均顯著增加。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.9隨妊娠期延長,尿囊液CHE、TP和UN濃度均顯著增加。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.10妊娠110d時,MBW和LBW胎兒羊水AMM濃度最高,HBW和MBW尿囊液AMM濃度最低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.11隨妊娠期延長,不同體重胎豬尿囊液BIL和TBA濃度顯著增加,提示肝臟逐漸發育成熟,BIL和TBA代謝加強。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.12隨妊娠期延長,不同體重胎豬羊水Arg、Pro、Orn和Glu濃度顯著降低。妊娠45d時,HBW胎豬羊水Arg和Orn濃度顯著高于LBW。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.13隨妊娠期延長,不同體重胎豬尿囊液Glu、Orn和Arg濃度顯著降低,而Pro濃度增加。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.14妊娠45d時,HBW胎豬羊水Tau、Lys、Arg和Orn濃度顯著高于LBW,與其妊娠前期生長發育的營養需要有關。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.15妊娠45d時,HBW胎豬尿囊液Lys、His和Pro濃度顯著低于LBW,可能是由于妊娠前期尿囊液的積累可能是胚外膜的跨膜運輸和分泌活性,HBW胎豬妊娠前期可吸收更多的His、Lys和Pro。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.16隨妊娠期延長,胎豬干物質、HBW和MBW粗脂肪含量顯著增加;粗蛋白質含量減少。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.17妊娠75和110d,HBW粗脂肪顯著高于LBW。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.18隨妊娠期延長,胎豬Asp、Glu、Ile、Ser和Phe含量顯著降低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.19隨妊娠期延長,Arg和Gly含量顯著增加,說明其在妊娠后期需要量增多,不足可限制胎豬在妊娠后期的快速生長發育。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.20隨妊娠期延長,胎豬C18:1n9c、C18:2n6c、C18:3n3和C18:3n6含量增加;C20:4n6、C22:6n3含量降低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.21妊娠75和110 d,LBW胎豬C18:2n6c含量最低,C20:4n6、C22:6n3含量最高。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.不同日糧對母豬繁殖性能和代謝的調控t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.1妊娠母豬采食高營養水平日糧不利于胚胎存活,但可增加胎豬重量;NRC飼糧可改善機體代謝、促進生長發育,但增加脂肪沉積,不利于母豬的圍產期健康。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.2妊娠1-75d飼喂NRC飼糧可通過增加機體氨基酸供給而提高肌肉蛋白質沉積,有利于促進母豬盡快達到體成熟和胎兒的生長發育。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.3 NRC飼糧可通過調節羊水和尿囊液生化參數促進胎豬生長發育;與中、小體重胎豬相比,大體重胎豬對蛋白質的利用效率更高。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.4 NRC飼糧可顯著上調胎豬臍帶血管發育相關基因的表達,促進臍帶血管發育,這與其中蛋白質和氨基酸含量較高有關。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.5妊娠母豬結腸菌群多樣性、菌群組成和物種豐度存在空間(不同腸段)和時間(不同妊娠階段)的差異。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.6日糧營養水平顯著影響妊娠母豬結腸腸菌群結構和代謝產物。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.7不同細菌利用的底物不同,結腸代謝物與特定細菌具有一定的相關性。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.8與生物胺呈正相關的細菌多為蛋白質、氨基酸分解菌,呈負相關的細菌多具有分解纖維素、多糖等功能。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.9妊娠母豬腸道菌群物種組成和豐富度存在空間和時間的動態變化。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.10高營養水平飼糧可顯著增加結腸瘤胃球菌和假丁酸弧菌含量以及氨氮和尸胺含量,顯著降低乙酸和丙酸含量,這可解釋NRC飼糧不利于地方豬胎兒的早期生長發育。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.11與妊娠45d相比,妊娠75d大多數細菌的含量顯著增加。日糧添加脯氨酸顯著降低了結腸P. productus含量;四種細菌含量存在飼糧與妊娠階段的交互作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.12與妊娠第45d相比,妊娠第70d精胺、亞精胺、色胺和異丁酸含量顯著升高,尸胺和苯乙胺含量顯著降低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.13飼糧添加脯氨酸后,妊娠第70d結腸色胺含量顯著升高,尸胺和苯乙胺含量顯著降低。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.14尸胺、苯乙胺、腐胺和色胺含量存在飼糧和妊娠階段交互作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈢下一步擬開展研究t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.培育滿足人們消費需求的新品系,利用現代加工工藝實現香豬產品的多樣化。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.在保證優良肉質風味前提下,建立香豬及其配套系的綠色健康飼養標準和清潔生產模式,實現香豬的集約化生產和產業化開發。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.通過系統開展香豬保種改良、高效健康生產技術研發與應用推廣,促進香豬生產發展、繁榮產區經濟、增加農民收入、改善產區生態環境。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  報告主題:《抗應激是防御體系的最前沿》t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主講嘉賓:孫安權,奧格生物集團董事長t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

3.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主要內容:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈠為什么母豬最易感染非洲豬瘟?t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.生理應激——限位欄、妊娠、分娩、哺乳t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.營養應激——毒素、營養不足或失衡t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.心理應激——生產任務、操作多、接觸頻繁t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.其他原因t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  控制應激,也許能守得住城門;不控制應激,城門一定守不住!t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈡應激導致的危害t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.應激對動物腸道組織的損傷t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  氧化應激對動物腸道的影響,通過形態學觀察發現熱應激導致小腸絨毛高度下降,寬度增加以及小腸上皮細胞面積減少,腸黏膜厚度、腸壁厚度以及隱窩深度顯著降低,杯狀細胞顯著減少等;同時,蘇木精-伊紅( HE) 染色小腸組織可以明顯的觀察到小腸絨毛膜出現嚴重的破損。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.應激可以導致小腸組織發生炎癥反應t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.應激引起免疫力抑制t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  母豬受應激使體內自由基增加,自由基較易對細胞膜中多不飽和脂肪酸發生過氧化作用,從而使細胞膜破裂,釋放出酶和其它細胞內成分,破壞代謝與健康。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈢蛋白硒的抗應激作用t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  硒是谷胱甘肽過氧化物酶(GPXs)重要構成元素,而谷胱甘肽過氧化物酶(GPXs)則是體內最強的抗氧化酶,可將過氧化氫和脂質過養化物還原成無害的水和羥基化合物,抑制活性氧的產生,從而維持細胞膜的完整性,保護脂質、脂蛋白和DNA免受氧化損傷。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  作為硒制劑家族中的一員,有機蛋白硒具有“速效抗應激,強效抗病毒”的顯著功效,大量研究表明:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.蛋白硒可以顯著提高豬的T細胞免疫;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.蛋白硒試驗組的豬只豬瘟抗體上升的速度明顯高于對照組;且免疫14天后對照組的抗體效價已達到陽性,而對照組直到免疫后25天才剛剛達到陽性的臨界值;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.熱應激條件下產房母豬補充水溶性蛋白硒,顯著提高其抗應激能力,仔豬斷奶窩重、仔豬平均斷奶重及母豬斷奶后配種率顯著提高;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.蛋白硒能夠提高圍產期母豬機體抗氧化應激能力,并且隨著添加量的增加而進一步增強。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈣霉菌毒素應激的危害本質--免疫抑制t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.霉菌毒素對動物的致病模式t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

1.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈤過量無機微量元素應激的危害t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.加速飼料氧化,降低飼料品質t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.導致重金屬的食物鏈污染t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.降低肉品質t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.影響豬群健康t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  5.增加細菌耐藥性——病難治,豬難養t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈥使用優質微量元素,緩解豬群應激——奧普明的獨特優勢t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.高品質小肽螯合有機微量元素,安全易吸收t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.理想微量元素模型更科學t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.復合包形式更方便t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.優化飼料配方,降低配方成本t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  5.緩解豬群應激,提高動物生長、生產性能,改善畜產品品質t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  6.減量減排,環保意義重大t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  7.符合未來健康飼料發展趨勢t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  報告主題:《后抗生素時代,仔豬腸道健康的營養調控方案》t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主講嘉賓:馬曦教授,中國農業大學博士生導師、教育部青年長江學者t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

1.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主要內容:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈠研究背景:斷奶仔豬腹瀉的嚴重危害t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.我國是世界第一養豬大國。斷奶仔豬腹瀉是引起仔豬死亡的重要原因,嚴重制約我國養豬業發展。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.在非洲豬瘟和養殖端全面禁用抗生素的行業大背景下,如何改善斷奶仔豬腸道健康,降低腹瀉率和死亡率,是我國養豬生產的關鍵。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.腸道微生物是影響斷奶仔豬腹瀉的關鍵因素t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.1腸道微生物在斷奶仔豬腹瀉的致病及治療干預中起重要作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.2然而,目前研究基本局限于單一豬種16s微生物組測序和小樣本研究,沒有嚴格意義上的塑造豬腸道微生態的關鍵因素研究。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.腸型劃分引入塑造微生物群落核心因素研究t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.1腸型是將群體分型應用于腸道微生物研究中,以更好理解動物腸道微生態系統的重要性和復雜性。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.2以多個抗腹瀉能力強的地方豬為代表,開展斷奶仔豬腸型的基礎研究,將為靶向性開發我國的飼用益生菌資源奠定基礎。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈡基礎研究:微生物 Postbiotics介導了群體感應對腸道黏膜的保護效應t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.基于斷奶仔豬微生物腸型,分離鑒定腸型特征菌,篩選Postbioticst9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.揭示發揮群體效應的關鍵Postbiotics ,及其對仔豬腸道黏膜發育的保護效應t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.生物膜在腸道菌群的群體感應互作中發揮著關鍵性作用t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.飼用益生菌菌株的作用機制t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.1構建大腸桿菌(沙門氏菌)qseC基因敲除株△qseC,探究其腸道定殖的QseC群體感應依賴t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.2建立斷奶仔豬腸上皮細胞與大腸桿菌(沙門氏菌)體外共培養模型,探究阻斷QseC系統,調控腸黏膜上皮抗菌應答的機理t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.3針對腸型特征菌,構建相應 Postbiotics 缺陷型菌株,及大腸桿菌(沙門氏菌)感染的腹瀉模型,檢驗 Postbiotics 抑制斷奶仔豬腹瀉的效果t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  5.細菌生物膜初篩平臺的建立t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  在研究病原菌生物膜形成能力、調控機制以及生物膜形成與耐藥相關性的基礎上,已經建立了大腸桿菌,沙門氏菌等多種常見引起豬細菌性腹瀉的病原菌生物膜模型,以期尋找有效的生物膜益生菌抑制劑或清除劑,從而達到防治細菌生物膜相關感染的目的。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈢應用研究:飼用益生菌的篩選和功能鑒定t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.飼用益生菌菌株的篩選t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

2.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.分離培養微生物是益生菌菌種選育的基礎步驟t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.1初篩t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ①選擇所要分離的微生物類群- 可根據我國《飼料添加劑目錄》進行選擇;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ②采集樣本的同源性:將益生菌放到其原來所處的環境中能發揮其最大的益生作用;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ③制定初步篩選標準:具有目標益生功能、生長能力、生長速度、能夠在動物腸道中黏附定植、抑菌性;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ④考慮所需產品的特征和生產過程:耐高溫、耐鹽、耐糖。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.2富集:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  通過選擇性培養基的配置,例如添加抗生素、復雜底物及生長因子的前體物,對目標菌株進行富集。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.3復篩:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  增殖培養后,還是處于多種微生物的混雜生長狀態,根據目標菌株生長特點選擇性控制培養條件;影印平板法將菌落轉移至篩選平板上,按生長出菌落的形態學特征如菌落形態進行分離純化。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.4菌種的安全性評價:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  在分類學上對益生菌菌株的準確鑒定是對益生菌安全性評價的基礎。菌種鑒定后查詢該菌株是否屬于我國《飼料添加劑目錄》,基于對該菌株所在種屬特性認識的基礎上,可以對待評價菌株的特性和功能作出初步的判斷和預測。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.丁酸梭菌對斷奶仔豬腸道發育和功能的調控t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.1日糧添加纖維源提高斷奶仔豬的生長性能與腸道丁酸梭菌組成變化和其產物增加密切聯系t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.2復合纖維源和丁酸梭菌對斷奶仔豬腸道發育和功能的調控t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ①在日糧中復合添加丁酸梭菌和纖維源,與對照組相比能夠提高飼料的利用效率t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ②日糧添加丁酸梭菌和纖維源,可促進斷奶仔豬腸道菌群成熟和發育t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ③優化腸道微生物群落t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ④促進纖維源發酵t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ⑤提高乙酸含量t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.健康斷奶仔豬腸道源益生菌的獲得t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.1丁酸梭菌t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  初篩條件為:生物表達量高 好氧 耐酸性。快速消耗氧氣以促進丁酸梭菌的生長,適應丁酸梭菌的發酵過程產酸的特點。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.2釀酒酵母t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  釀酒酵母生長速度快,且具有良好的耐酸耐膽鹽能力。活性飼用酵母是一種微生物蛋白質飼料,蛋白質(>40%)、氨基酸含量高,富含酵母菌分泌的蛋白酶、消化酶、核苷酸、B族維生素等生理活性物質,酵母細胞壁的活性成分葡聚糖和甘露寡糖具有刺激細胞免疫和體液免疫、促進有益菌生長、抑制有害菌生長的作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  釀酒酵母幾乎對所有種類抗生素都表現為敏感。釀酒酵母灌胃小鼠,四組均無死亡,無腹瀉現象,高劑量灌胃組小鼠各組織切片并未有任何病理變化。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.3復合菌的發酵t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ①搖瓶種子培養:將酵母菌活化,進行擴培。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ②液態深層有氧發酵:將獲得的搖瓶種子培養液接種到發酵罐液體培養基中,通氣并加補料培養基繼續進行有氧發酵。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ③呼吸袋固態無氧發酵:將得到的液態有氧發酵菌液加入固體培養基,并接種丁酸梭菌,得到固態無氧發酵產物。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈣問題與展望t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.菌株的定向進化:開發更高效、復合型、無副作用的菌株等。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.工藝優化:益生菌確切的作用時間、作用劑量,作用動物種類、發揮功能的位點、合理的加工方式、更穩定的配伍以及發酵方法等。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.成果轉化:中試,規模化養殖效果評價、安全性評價等。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  報告主題:《協同替抗思路及單寧酸制劑的畜禽應用》t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主講嘉賓:張小東,青島潤博特生物科技有限公司產品研發總監t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

1.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主要內容:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈠歐洲抗生素禁用給我們的提示t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  不采取其它措施,直接取消飼料抗生素的結果:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.生產力降低;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.生產成本提高;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.腸道發病率增加;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.牧場經濟損失增加,經營風險更大。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  因此,開發可取代抗生素的飼料添加劑,是畜牧產業可持續發展必不可少的一項內容。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  動物生產中使用的抗生素,多數不是用于患病動物的治療,而是用于不健康的養殖體系,諸多添加劑也有同等功效,如:益生菌、益生源、合生元、植物天然化學物質、有機酸、抗菌肽、噬菌體、噬菌體基因產物、溶菌酶、干擾素、疫苗和抗體等。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈡協同替抗思路t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.養腸:丁酸制劑(諾優健)、益生元t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.收斂:單寧酸(單寧寶)、氧化鋅、腐殖酸鈉t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.抑菌:單寧酸(單寧寶)、微生態制劑t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.殺菌:植物精油(諾優保)、溶菌酶t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  5.降酸:酸化劑t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  6.酶促:消化酶t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  7.滅氧:過氧化氫酶、葡萄糖氧化酶t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈢植物單寧的發現及概念t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  單寧,是一類物質的總稱。植物單寧(又稱丹寧,鞣酸)是植物體內的復雜酚類次生代謝產物,其化學結構比較復雜,相對分子量通常為500-30000Da。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.單寧分類t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

3.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.單寧酸介紹t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  單寧酸(五棓子提取物),又稱鞣酸,屬于水解單寧,可水解為沒食子酸和葡萄糖,化學式C76H52O46,分子量為1701.25。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.單寧酸抑菌原理t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.1單寧與生物大分子的絡合反應和金屬離子的鰲合作用是其具有抑菌作用的基礎。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.2研究顯示,細胞膜是單寧酸抑菌作用的主要作用部位,單寧酸可以通過與細菌的細胞膜和胞外蛋白(金屬離子、酶)的相互作用來改變微生物細胞膜的通透性和生理功能。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈣單寧酸在畜禽上的應用t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.收斂作用t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  單寧可與腸道表皮細胞蛋白類物質發生反應,調節腸道上皮細胞的緊密連接,降低腸壁的滲透性,減少組織液滲出,間接促進水分和營養物質吸收,能有效降低畜禽腹瀉率,料便等消化道問題。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.抑菌、抗寄生蟲作用t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  可預防和隔離在腸道定殖的寄生蟲、細菌原生生物和病毒,減少腹瀉和痢疾的發生率;單寧酸對多種細菌生物膜形成有一定的抑制作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.抗炎癥作用t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  與蛋白質結合后,在胃腸道內形成一層保護膜,同時抑制病毒不其抗原決定簇的受體結合從而在腸道內起到抗炎作用。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  4.抗氧化效果t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  具有還原性和捕捉自由基的活性,水解后形成的沒食子酸本身為飼料中常用的抗氧化劑。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈤單寧酸應用的缺陷及解決方式t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.應用缺陷t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.1影響畜禽采食t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  Feeny早在1968年就發現,含單寧的燕麥具有阻食作用。高含量的單寧可與唾液黏蛋白結合并沉淀,引起粗糙皺褶的收斂感和干燥感,產生澀味,使組織產生收斂性,引起一系列不適反應。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.2吸潮,遇鐵和空氣變黑失效t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  單寧有強吸潮性,其多個鄰位酚羥基可與金屬離子發生絡合反應生成黑色物質而失效(藍墨水工藝)。單寧酸要在干燥、避光環境保存才能避免失效。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.解決方式t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.1化學處理t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  優點:無澀味,不吸潮,不氧化t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  缺點:①成本高,能耗高,藥用居多;②用量大,利用率低;③容易造假,簡單混合品。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.2物理包被t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  優點:澀味輕,不吸潮,不氧化,可量產t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  缺點:表層有少許澀味t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.3潤博特——過胃包膜處理t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ①遮味包被工藝改善產品適口性t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  克服單寧和唾液蛋白結合引起的收斂感和干燥感而產生澀味,避免因單寧酸造成的動物拒食和采食量下降。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ②減少加工損失t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  將單寧酸包被后,與飼料機械、飼料原料的金屬離子隔離,避免因此造成的損失,亦減少見光氧化損失。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ③解決吸潮問題,改善其分散均勻度t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  報告主題:《提升母豬、仔豬生產性能--能量與營養干預方案》t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主講嘉賓:Bob,菲仕蘭食品配料--幼小動物營養豬營養師t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

1.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  主要內容:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈠哺乳期死亡率與斷奶后死亡率t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

4.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  相比較于歐洲養豬強國——荷蘭與丹麥,在仔豬飼養方面,仔豬死亡率、特別是斷奶后死亡率,我國平均在10%左右,而荷蘭是2.4%、丹麥為3.1%,與他們相比,我們還有很大的提升空間。而造成這種差異的主要原因是:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.荷蘭與丹麥更重視解決哺乳期與斷奶時仔豬所面臨的可能風險t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.1初乳攝入量是否充足t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.2管理是否到位t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.3儲備能量情況t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.在荷蘭與丹麥,牧場的仔豬面臨疾病的風險更小t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈡影響母豬、仔豬生產性能的因素t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.母豬:產仔數連年增加,母豬面臨著采食量提升與應激的挑戰,能量主要分配在生產初乳、泌乳和維持母豬基礎代謝(哺乳期失重)。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.哺乳:母豬產仔數增加的同時,低體重乳豬數隨之增加。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

出生的活仔數與哺乳期死亡率關系t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

5.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.斷奶:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

6.jpgt9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.1斷奶時,免疫力低t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  3.2斷奶后,能量與營養攝入下降t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ①斷奶后24小時內,只有50%仔豬進食;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ②不進食仔豬中,10%個體,在斷奶后48小時,不采食。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  ㈢提升母豬、仔豬生產性能——能量與營養干預方案t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  在哺乳、斷奶及斷奶后,面臨的挑戰仍然很多,這些挑戰,直接影響到乳仔豬的健康、長勢。隨著產仔數的增加,面臨的挑戰,不會減少或變得容易。故而,沒有一個簡單的方案,鞥解決 所有的挑戰。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  荷蘭紐維德公司,組合高品質的奶制品、易于消化吸收的油脂、先進的奶制品加工設備等, 推介的“母豬、仔豬 – 能量與營養干預方案”,能夠在產仔及哺乳期助力母豬,提高乳仔豬健 康及哺乳期及斷奶后長勢。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  從試驗及實際應用效果能看,該干預方案,能夠:t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第一、提高母豬體況;t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第二、降低1%乳仔豬死亡率;提高50克乳仔豬日增重。t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

 t9r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  
投票:技術頻道瀏覽人群調查:
 飼料及添加劑生產企業

【發表評論】【關閉窗口

“”相關的文章: 推薦專題:
無相關信息

中國飼料行業信息網原創文章,轉載請注明出處。我們轉載的文章,如果涉嫌侵犯您的著作權,或者轉載出處出現錯誤,請及時聯系文章編輯進行修正,謝謝您的支持和理解!
熱點文章 熱門文章
熱點文章 最新文章
論壇熱門帖子 技術論壇: